ブログ

今日の献立は、クランベリーパインパン、白菜と焼き豚のスープ、豆腐と鮭の味噌グラタン、ごぼうとナッツのサラダ、牛乳でした。

618kcalです。

白菜には、体の中の余分な塩分を出し、血管の病気の予防にもなるミネラル類が多く含まれています。また中心に近い黄色い部分には、ビタミンCも多く含まれています。ビタミンCは熱に弱いので、今日は汁ごと食べられるようにスープにして提供しました。