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9月11日の学校給食

今日の献立は「麦ご飯、なすのドライカレー、かぼちゃのキッシュ、春雨の中華サラダ、牛乳」でした。618kcalです。

毎月1がつく日に実施する「日本一おいしい給食の日」!コンテスト受賞メニューやシェフ考案メニューを提供します。今日はごま油の風味が香る「春雨の中華サラダ」です。また、ラッキー人参は「馬型🐎」でした。

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9月10日の学校給食

今日の献立は「コッペパン、冬瓜スープ、イカチリ、スイートポテトパンプキンサラダ、牛乳」でした。525kcalです。 

i.i.imabari!ブランド給食メニュー「スイートポテトパンプキンサラダ」は、今治市産はちみつを使用することで優しい甘みを感じられるサラダになりました。レシピは今月の給食だよりに掲載しています。ぜひご家庭でも作ってみてください。

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9月9日の学校給食

今日の献立は「ご飯、つるむらさきとえのきのみそ汁、菊花蒸し、じゃこサラダ、牛乳」でした。556kcalです。 

今日9/9は「重陽の節句」ということで、菊の花に見立てた「菊花蒸し」を作りました。また、みそ汁にはつるむらさきを入れています。今月は今日と来週の水曜日の2回、みかんジュースを提供します。来週もお楽しみに!

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9月8日の学校給食

今日の献立は「さつまいもご飯、春雨スープ、きびなごのから揚げ、梅おかか和え、梨、牛乳」でした。517kcalです。

さつまいもご飯は、さつまいもの甘味を感じられる仕上がりで、梨と合わせて秋を感じられる献立となりました。秋が旬の果物、積極的に食べていきたいですね!

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9月7日の学校給食

今日の献立は「コッペパン、じゃがたまポトフ、豚肉とトマトのチーズ焼き、昆布サラダ、牛乳」でした。523kcalです。

豚肉とトマトのチーズ焼きを食べながら「これは何だろう?」という疑問の声がありました。その野菜の正体は「ズッキーニ」!説明すると「ズッキーニおいしい!」の感想が届きました。

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9月4日の学校給食

今日の献立は「ご飯、ふわたま汁、太刀魚と夏野菜のかき揚げ、もやしの華風和え、牛乳」でした。551kcalです。

かき揚げには、小さく刻んだ太刀魚と、かぼちゃやピーマンなどの夏野菜が入っています。夏から秋が旬の太刀魚を、夏野菜といっしょにおいしくいただくことができました。

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9月3日の学校給食

今日の献立は「はちみつレモントースト、野菜スープ、豚肉とピーマンの炒め物、ひじきとじゃこのサラダ、牛乳」でした。643kcalです。

はちみつレモントーストはレモンの果汁とはちみつ、バター、砂糖を混ぜ合わせたものを塗って焼いています。「甘い!」「おいしい!」と言いながら嬉しそうに食べる様子が見られました。

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9月2日の学校給食

今日の献立は「麦ご飯、もずく丼、鶏肉のカレー揚げ、レンズ豆のサラダ、牛乳」でした。569kcalです。

毎月2の付く日に豆を使用した献立を提供する「ピースの日」。今日の「レンズ豆のサラダ」には、見た目にも小さくかわいらしいレンズ豆が入っています。2学期の給食が始まりました。今学期もよろしくお願いします。

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7月16日の学校給食

今日の献立は「コッペパン、ラタトゥイユ、ホキのラビゴットソースかけ、梅ドレッシングサラダ、ブルーベリージャム、牛乳」でした。612kcalです。

ホキのラビゴットソースかけのレシピは今月の献立表に記載しています。夏らしいさっぱりとしたソースがおいしいメニュー。ぜひご家庭でもどうぞ。

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7月15日の学校給食

今日の献立は「麦ご飯、バターチキンカレー、カラフル夏野菜のキッシュ、切り干し大根の酢の物、牛乳」でした。575kcalです。

カルシウムの日メニュー「切り干し大根の酢の物」は、切り干し大根やしらす干しなど、カルシウム強化のための食材が入っています。ラッキー人参は星形。少し風味の違うバターチキンカレーはどうでしたか⁈

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7月14日の学校給食

今日の献立は「ご飯、赤だし、ゴーヤのかき揚げ、ひじきのレモン酢和え、牛乳」でした。522kcalです。

かき揚げにはゴーヤを入れているため、彩りもよく夏らしいかき揚げになりました。また、赤だしは普段のみそ汁のみそと変えていることを伝えると、よく味わう様子が見られました。

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7月13日の学校給食

今日の献立は「バーガーパン、かぼちゃのミルクトマト煮、豆腐ハンバーグ、ボイルキャベツ、蒸しとうもろこし、牛乳」でした。560kcalです。 

i.i.imabari!ブランド給食メニュー「かぼちゃのミルクトマト煮」は今治市産を使用しています。レシピは今月の給食だよりに掲載しています。ぜひご家庭でも作ってみてください。

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7月10日の学校給食

今日の献立は「ご飯、もずくスープ、鮭のチーズ焼き、スタミナ納豆、すいか、牛乳」でした。533kcalです。

7/10は納豆の日。「なっ(7)とう(10)」(納豆)と読む語呂合わせからきています。納豆の糸に含まれている「ナットウキナーゼ」には、血液をサラサラにする働きがあります。旬のすいかも好評でした!

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7月9日の学校給食

今日の献立は「コッペパン、海の幸の和風スパゲティー、タンドリーチキン、なすとツナのサラダ、牛乳」でした。546kcalです。 

海の幸の和風スパゲティーには、えび、いか、たこ3種の海鮮が入っています。メニューを見るなり「パスタだ!」と喜ぶ様子も見られました。

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7月8日の学校給食

今日の献立は「麦ご飯、麻婆なす、大豆とエソのつくね揚げ、トマトサラダ、牛乳」でした。585kcalです。 

夏野菜のなすを使用した「麻婆なす」はご飯にかけて食べる子も多くいました。鉄分強化のため、ひき肉に加えて豚レバーを入れました。

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