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7月16日の学校給食

今日の献立は「コッペパン、ラタトゥイユ、ホキのラビゴットソースかけ、梅ドレッシングサラダ、ブルーベリージャム、牛乳」でした。612kcalです。

ホキのラビゴットソースかけのレシピは今月の献立表に記載しています。夏らしいさっぱりとしたソースがおいしいメニュー。ぜひご家庭でもどうぞ。

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7月15日の学校給食

今日の献立は「麦ご飯、バターチキンカレー、カラフル夏野菜のキッシュ、切り干し大根の酢の物、牛乳」でした。575kcalです。

カルシウムの日メニュー「切り干し大根の酢の物」は、切り干し大根やしらす干しなど、カルシウム強化のための食材が入っています。ラッキー人参は星形。少し風味の違うバターチキンカレーはどうでしたか⁈

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7月14日の学校給食

今日の献立は「ご飯、赤だし、ゴーヤのかき揚げ、ひじきのレモン酢和え、牛乳」でした。522kcalです。

かき揚げにはゴーヤを入れているため、彩りもよく夏らしいかき揚げになりました。また、赤だしは普段のみそ汁のみそと変えていることを伝えると、よく味わう様子が見られました。

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7月13日の学校給食

今日の献立は「バーガーパン、かぼちゃのミルクトマト煮、豆腐ハンバーグ、ボイルキャベツ、蒸しとうもろこし、牛乳」でした。560kcalです。 

i.i.imabari!ブランド給食メニュー「かぼちゃのミルクトマト煮」は今治市産を使用しています。レシピは今月の給食だよりに掲載しています。ぜひご家庭でも作ってみてください。

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7月10日の学校給食

今日の献立は「ご飯、もずくスープ、鮭のチーズ焼き、スタミナ納豆、すいか、牛乳」でした。533kcalです。

7/10は納豆の日。「なっ(7)とう(10)」(納豆)と読む語呂合わせからきています。納豆の糸に含まれている「ナットウキナーゼ」には、血液をサラサラにする働きがあります。旬のすいかも好評でした!

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7月9日の学校給食

今日の献立は「コッペパン、海の幸の和風スパゲティー、タンドリーチキン、なすとツナのサラダ、牛乳」でした。546kcalです。 

海の幸の和風スパゲティーには、えび、いか、たこ3種の海鮮が入っています。メニューを見るなり「パスタだ!」と喜ぶ様子も見られました。

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7月8日の学校給食

今日の献立は「麦ご飯、麻婆なす、大豆とエソのつくね揚げ、トマトサラダ、牛乳」でした。585kcalです。 

夏野菜のなすを使用した「麻婆なす」はご飯にかけて食べる子も多くいました。鉄分強化のため、ひき肉に加えて豚レバーを入れました。

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7月7日の学校給食

今日の献立は「ご飯、夏野菜入り豚汁、ピーマンの肉詰め、めかぶサラダ、牛乳」でした。515kcalです。

ピーマンの肉詰めは、旬である夏の時期に登場する人気メニューの一つです。「おいしいです」「昨日家でも肉詰め食べた!」といろいろな感想がたくさん届きました。

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7月6日の学校給食

今日の献立は「コーンパン、七夕そうめん汁、きすの青のりごまフライ、冷しゃぶサラダ、フルーツジュレ、牛乳」でした。584kcalです。

見た目も華やかな七夕献立。星の書かれた可愛いかまぼこやデザートに嬉しそうな表情が見られました。ぜひご家庭でも七夕を楽しんでください(^^♪

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7月3日の学校給食

今日の献立は「ひつまぶし、湯葉のすまし汁、鶏肉のパリパリ揚げ、うりの酢の物、牛乳」でした。595kcalです。

7/5は「穴子の日」。日付の7と5で「あな(7)ご(5)」の語呂合わせから、水産加工品の卸売業者によって制定されました。「ご飯もお肉もおいしい!」の感想がたくさん届きました。

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7月2日の学校給食

今日の献立は「コッペパン、コーンチャウダー、ペンネとタコのトマトソース煮、ビーンズサラダ、牛乳」でした。519kcalです。 

毎月2の付く日に豆を使用した献立を提供する「ピースの日」。今日の「ビーンズサラダ」には「レッドキドニー、ガルバンゾー、大豆、マローファットピース」の4種類が入っています。また、今日は半夏生ということで、タコを使用したメニューにしました。

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7月1日の学校給食

今日の献立は「ご飯、豆腐の中華スープ、夏野菜の酢豚、塩昆布のサッパリサラダ、牛乳」でした。519kcalです。

毎月1がつく日に実施する「日本一おいしい給食の日」!コンテスト受賞メニューやシェフ考案メニューを提供します。「塩昆布のサッパリサラダ」はごま油の風味と塩昆布の塩気で、野菜がおいしく食べられました。

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6月30日の学校給食

今日の献立は「ご飯、かぼちゃのそぼろ煮、竹輪のごま衣揚げ、アスパラのちりめん和え、牛乳」でした。557kcalです。

今日は夏野菜「かぼちゃ」を使用しています。暑くなってきて夏バテしないよう、旬の夏野菜をしっかりと食べましょう。給食にもたくさん登場するのでお楽しみに!

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6月29日の給食

今日の献立は「コッペパン、ラビオリスープ、ジャーマングラタン、コーンフレークサラダ、牛乳」でした。571kcalです。

ジャーマングラタンは、ジャーマンポテトをグラタン風にアレンジしています。食べ応えのあるボリュームでしたが、どのクラスもよく食べていました。

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6月26日の学校給食

今日の献立は「ご飯、めかぶのすまし汁、ししゃものゆかり揚げ、鶏肉とアスパラのごま炒め、牛乳」でした。539kcalです。

ししゃものゆかり揚げは、衣の中に青じそのみじん切りも入れています。ししゃもを苦手な子もおいしく食べられるよう、風味よく仕上げました。

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