[無題]

7月9日の学校給食

2024年7月9日 13時30分

今日の献立は、ごはん、かぼちゃのミルクそぼろ煮、いぎす豆腐、なすの和風サラダ、黒糖アーモンドいりこ、牛乳でした。

611kcalです。

いぎす豆腐は、今治市の郷土料理の一つです。浅い海の岩などに生えている海藻「いぎす」と生の大豆粉をだし汁で煮溶かして、寒天のように固めた料理です。普段の生活で不足しがちな栄養素もたくさん摂ることができます。

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