[無題]

9月25日の学校給食

2024年9月25日 15時40分

今日の献立は、ごはん、トマたま丼、大豆とえそのつくね揚げ、かぼちゃのごま和え、牛乳でした。

703kcalです。

えそとは、上質な白身でクセがなくおいしい魚ですが、小骨が多いことが難点です。そのため、すり身などにしてかまぼこなどの練り製品に加工されてます。今日は、大豆と一緒につくね揚げにしてみました。

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