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6月6日の学校給食

2024年6月6日 13時30分

今日の献立は、はちみつレモントースト、コンソメジュリエンヌ、ごぼうのかみかみチップス、こんにゃくサラダ、牛乳でした。

677kcalです。

「コンソメジュリエンヌ」のジュリエンヌの意味をよく聞かれますが、これはフランス語で「マッチ棒より細い糸状のもの」という意味です。日本でいう「せん切り」のことを表します。

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