1月29日の学校給食
2025年1月29日 13時30分今日の献立は、ごはん、石花汁、鯛のあられ揚げ、ほうれん草のお浸し、牛乳でした。
609kcalです。
全国学校給食週間４日目は、今治市大島に伝わる郷土料理「石花汁」です。寒い冬の凍てつくような石切り場で、少しでも身体を温められるようにと考えられた料理です。諸説ありますが、熱く熱した石を汁の中に入れた時に一気に湯気が上がりぶくぶくと沸き上がった様子が、まるで花が咲いたように見えることから「石花汁」の名が付いたといわれているそうです。
今日の献立は、ごはん、石花汁、鯛のあられ揚げ、ほうれん草のお浸し、牛乳でした。
609kcalです。
全国学校給食週間４日目は、今治市大島に伝わる郷土料理「石花汁」です。寒い冬の凍てつくような石切り場で、少しでも身体を温められるようにと考えられた料理です。諸説ありますが、熱く熱した石を汁の中に入れた時に一気に湯気が上がりぶくぶくと沸き上がった様子が、まるで花が咲いたように見えることから「石花汁」の名が付いたといわれているそうです。