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今日の献立は、コッペパン、白いんげん豆のポタージュ、ポテトマヨネーズ焼き、ヘルシーサラダ、豆腐もち、牛乳でした。

637kcalです。

今日は、豆料理を提供するピースの日でした。茹でた白いんげん豆とペースト状にした白いんげん豆を使い、とろみのあるミルクスープに仕上げました。苦手な人でも食べやすく、食物繊維もしっかり摂れるように工夫しています。